兩歧雙歧杆菌

兩歧雙歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)属于乳杆菌属,革兰氏阳性菌,无鞭毛,不运动,不会产生芽孢,兼性厌氧菌。

Bifidobacterium bifidum

産品編號 A0011

産品分類 功能性益生菌菌粉

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産品詳情

一  基本信息
兩歧雙歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)属于乳杆菌属,革兰氏阳性菌,无鞭毛,不运动,不会产生芽孢,兼性厌氧菌。
 
二 产品规格
活性乳酸菌含量 ≥ 100亿cfu/克 , 粉剂,铝箔袋包装, 1公斤/袋.
 
三 大小和菌落形态
1.大小 在电子显微镜下,革兰阳性菌,并且细菌形态为很不一致的杆菌,呈棒状和分支状,如图所示:
2.菌落形态 菌落光滑,凸圆,边缘完整,呈乳白色,闪光并有柔软质地。
 
四 适合生长环境
1.兩歧雙歧杆菌最适生长温度为37-40℃,最低生长温度为25-28℃,最高生长温度为43-45℃,起始生长pH值为6.7-7.0;
2.兩歧雙歧杆菌培养基中氨基酸、维生素、核酸物质和盐类必不可少,维生素中B1、B2、B6、尼克酸、泛酸也是必需物质。
 
五 生长特性
1培養特性:在實驗室中進行培養,可用MRS培養基進行培養。
2生化特性:兩歧雙歧杆菌在糖类代谢过程中产生醋酸及乳酸等酸性代谢产物,从而达到抑制腐生菌的目的。
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